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에스프레소바디감 (1)
Espresso Restretto lungo 에스프레소 룽고 리스트레또 차이점_커피 상식

안녕하세요. M Jay 입니다.커피 좋아하시나요? 저는 하루에 커피를 두세잔 정도를 마시는데요. 중독이라는 생각은 안가지고 있는데, 못 마시는 상황이 오면 너무 마시고 싶은 더라구요. 20대에 호주 워킹홀리데이가서 1년 가까이 바리스타로 일한 경험도 있고, 커피도 좋아해서 자연스럽게 관심이 많이 생겼습니다. 제가 호주에서 일하던 매장에 하루도 빠짐없이 오시는, 심지어 하루에 두세번 방문하시는 이태리 아저씨가 있었습니다. 그 분은 항상 메뉴가 똑같았습니다. 바로 에스프레소 였습니다. 지금도 생생히 기억나는데, 에스프레소를 주문하고 그 위로 설탕을 몇 스푼 뿌리고, 테라스에서 그 에스프레소를 마시면서 담배를 두세개 가량을 태우셨습니다. 그 당시 저는 저 사람 왜이렇게 에스프레소를 좋아할까 생각했는데, 지금은..

일상 2025. 1. 23. 13:35
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